Danh mục sản phẩm

Giỏ hàng của bạn

Số sản phẩm: 0

Thành tiền: 0

Xem giỏ hàng

Sản phẩm mới

Thống kê

Đang online 12
Hôm nay 12
Hôm qua 8
Trong tuần 65
Trong tháng 239
Tổng cộng 10,311

Cá Chỉ Vàng

Mô tả: Cá Chỉ Vàng chất lượng , giá tốt Tại Hà Nội
Giá bán: 200,000 VND
Tình trạng: Mới 100%
Bảo hành: Liên hệ
Xuất xứ: Nhà Phân Phối Thắng Thiệp
Ngày đăng: 15-05-2015

Chi tiết sản phẩm

Mô tả:

Cá tươi, nguyên chất loại 1 được chế biến thủ công phơi tự nhiên, không dùng chất bảo quản.

- Khô cá chỉ vàng được chế biến theo cách chiên, hoặc nướng.

- Bảo quản ở < 4 0c

- Trọng lượng: 1 Kg 

 

- Tất cả sản phẩm đều được bảo quản trong TỦ ĐÔNG rất hợp vệ sinh và an toàn

- Giao hàng theo yêu cầu trong toàn các Quận, Huyện TP. Hà Nội, nhận hàng nhận tiền. (Lượng tối thiểu là 1 Kg, Nếu ở ngoại thành thì khách hàng sẽ chịu tiền ship từ 10k - 15k tùy theo khu vực)

 

- Tất cả đơn hàng của Quí khách chúng tôi sẽ tiến hàng giao trong ngày

 

- Hải sản không ướp hóa chất độc hại, đảm bảo chất lượng tươi, ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng.

 

Có lẽ cá chỉ vàng sinh ra để làm… khô. Cá chỉ vàng tươi ít người nhắc đến, nhưng cái món khô chỉ vàng thì lại trứ danh. Giờ đây, không chỉ là món ăn dân giã của miền biển, khô chỉ vàng có dịp góp mặt trong những bữa ăn của người dân Sài thành.

 

 

Donghai.vn giới thiệu đến đặc sản Khô Cá Chỉ Vàng Phan g1 Kg giá 200.000Đ. Những chú khô chỉ vàng mà NPP thắng thiệp xin giới thiệu là khô loại 1, được làm từ những con cá chỉ vàng không quá non cũng không quá già, có như thế mới đảm bảo được độ béo và thơm ngon. Từng chú cá tươi roi rói được xẻ làm đôi rồi ngâm vào nước muối chừng 30 phút, tẩm ướp gia vị tiêu, ớt thật đậm đà sau đó đem ra phơi nắng. 

 

 

 Từng sớ cá chắc nịch được sấy khô dưới cái nắng hanh hao miền biển. Khi sắc trắng trên thân cá chuyển sang đỏ au đầy mời gọi thì mới được gọi là đạt yêu cầu.

 

 

 

Khô cá chỉ vàng có thể nướng, rán vàng hoặc chiên sốt cà, tỏi, ớt hay kho gừng xì dầu theo kiểu Nhật. Thú vị nhất là món cá nướng. Chỉ cần đặt miếng khô đỏ au lên vỉ nướng canh cho đến khi vàng đều hai mặt và hương thơm tỏa ra ngây ngất không giấu được ai. Lớp da cá nâu óng phồng rộp lên, phần thịt sậm đỏ vừa xem xém dấu than vừa lấp lánh những vệt mỡ dài. 

 

 

 

Còn gì tuyệt hơn tự tay cầm miếng khô cá còn nóng hổi, xé ra làm đôi rồi chấm vào bát tương ớt đỏ tươi. Chạm vào đầu lưỡi trước tiên là vị ngọt ngọt, thơm thơm hơi ám khói, chút cay dịu của ớt. Bạn hãy chầm chậm cảm nhận hết  cái vị cái giòn giòn, mặn mặn của da cá, cái ngọt đừ của sớ thịt đỏ au và mặn mòi mùi nắng chang vùng biển.

 

 

 

 Trong tiết trời lành lạnh của những ngày mưa, bạn cùng gia đình ngồi cạnh bếp với hương cá chỉ vàng thơm lừng, không cần thịt cá, cầu kì mà lùa vội miếng cơm gạo với miếng khô chấm tương ớt mà ngon đến nỗi không thể dừng đũa.